Offres d’emploi

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Responsable de salle à manger

Organisation

SEC Résidence Châteauguay - Sonata

Secteur d’activité :

Description de l’offre

Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.

DESCRIPTION DU POSTE:

Le/la responsable de la salle à manger planifie et dirige les activités relatives au service en salle à manger. Il/elle s’assure du bon fonctionnement du service des repas, gère le personnel s’y référant et veille au maintien d’un service client hors pair.

Poste permanent à temps plein, 40 heures, de jour.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer avec les employés de la cuisine pour assurer un bon travail d'équipe
Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger et cuisine en assumant quelques tâches ménagères, en collaboration avec l'équipe
Effectuer la prise d'inventaire du matériel de service et procéder aux achats si nécessaire en respectant les budgets

Effectuer toutes autres tâches connexes
Former, coacher et assister les membres de son équipe.

Gérer la salle à manger ainsi que l'équipe sous sa responsabilité.
Gérer les réservations

Participer au montage des assiettes
Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur